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最新研究证实GGX:多吃水果蔬菜有利于预防糖尿病

来源: 南方日报网络版     时间: 2020-07-13 06:35:58
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最新研究证实GGX:多吃水果蔬菜有利于预防糖尿病

原标题o:最新研究证实M52:多吃水果蔬菜有利于预防糖尿病

最新研究证实NR:  多吃水果蔬菜有利于预防糖尿病

科技日报北京7月9日电 (记者刘园园 通讯员冯怡fm0Vq)多吃水果蔬菜真的能预防糖尿病吗rImw?最新科学研究给出了答案Ien。

记者从西湖大学获悉I1,该校生命科学学院郑钜圣教授与欧洲40多位营养学家一起D,经过5年团队合作Y,从血液营养标记物的角度证明H7,多摄入水果蔬菜有利于预防糖尿病P(本文特指2型糖尿病z4n)QHN。

研究推论出rtzGWM,每天多摄入66克蔬菜水果kG0nTD,糖尿病患病风险就会降低25%Rgh。这为公共卫生领域膳食指导提供了宝贵的建议和参考BRFG。研究成果于北京时间7月9日在pe《英国医学杂志4jam》fYMS(BMJ1g5tr)在线发表zI。

WC“我们通过追踪记录英国IXI、法国ITIkds、德国dbgk、意大利BqjF、西班牙05、丹麦等8个欧洲国家的10000多个糖尿病病例65s,并通过13000多人的健康人群对照0qyG,从营养标记物的角度发现多吃水果和蔬菜确实对预防糖尿病起积极作用gtOC。kWd5”作为论文第一作者EI,郑钜圣表示f98。

在该研究中8,研究团队记录下实验人群最初血液中7种营养素指标5,包括维生素C和6种类胡萝卜素67z。这7种血液指标被证明是与有效蔬菜水果摄入对应的营养标记物UqUL。总体而言3Qm,摄入蔬菜水果越多aArRy,这7种指标在人体内的含量就越高73f1v。

通过定期测量和追踪ln6,研究团队发现体内营养标记物越高4oMy,患糖尿病的几率越低5G,这说明摄入更多水果蔬菜0Ipv,可以有效降低糖尿病患病风险y6T6dr。数据统计表明6rN,7种营养标记物总体升高一个标准化单位——对应每天多摄入66克蔬菜水果frbL,糖尿病患病风险就会降低25%xLQI。

据介绍WO,这10000多个糖尿病例和13000多人的健康对照组是通过接近10年追踪7XJ,从40多万人中筛选而来Q3s,因此有长期的数据来支撑结论的可靠性和稳定性M。

mG2GO2“此前也有很多团队做过类似研究bdLIHZ。一些团队使用问卷调查p,这种实验方法可能会带有实验者的主观意愿A,因此实验结果可能存在误差GWh1。而其他研究团队的样本可能仅有几百人dsM,追踪时间也比较短0Rwf,这样统计的数据代表性不强oxjm。这次研究参与人数样本多u9N,实验时间长3,且通过比较科学的方法验证结果VX,在公共卫生领域具有重要意义JwS。jC” 郑钜圣说WJQz。

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